料理×理論=楽しい!美味しい!楽々イートムロジカル・…
おさらいレッスン☆一人一杯イカを捌いて『イカ飯』に挑戦!
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- 見学OK
- 初心者歓迎
魚介の扱いが苦手な方もぜひこの機会にご参加ください!
超定番の『豚汁』もあるひと手間でグッと美味しくなりますよ♪
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市中央区 薬院
- ■ レッスンメニュー
- ◎イカ飯
お一人様一杯ずつイカを捌いた後、イカ飯作りに挑戦します。
イカさえ捌けば後はカンタン♪
◎金平ごぼう(洋風・和風2種)
生徒様からのリクエストメニュー♪
超定番だからこそ、基本の作り方を学びたい!
そんなお声にお応えして^^
◎豚汁
こちらも超定番の和食メニュー。
ひと手間かけて、いつもの豚汁をより美味しく、香り豊かに仕上げます。
味噌は当教室おなじみの手作り無添加味噌を使います(^^)
◆パパッとアレンジもう一品
残りの食材でレシピなしのカンタンアレンジ☆
今回は、残った「イカげそ」を調理します♪ - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明
↓
調理スタート
※実習形式。「見ているだけ」「洗いものだけ」ということはなく全ての工程に関わっていただきます。
↓
試食(コーヒー又は紅茶付き)
↓
後片付け
↓
終了 - ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 1~6
- ■ 持ち物
- ●手拭タオル
●筆記用具
●エプロン
●持ち帰り用タッパーウエア(各個人様の判断でお持ち帰りください)
※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※ - ■ 備考
- ※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業を目的とした参加は一切お断りさせていただいております。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(都度払い 現金のみ)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日AM0時~PM12時:50%
前日PM12時~当日:100%
※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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髙月 佑果
クスパアワード2015 エリア賞
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イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師 食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。 企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。 プロフィール詳細をみる |