久しぶりにレッスンにお邪魔しました。 華やかなテーブルで、素敵なウェルカムドリンクとお菓子を頂きました。ブッフブルギニョンというお料理を初めて作りました。ビーフシチューのような感じかな？と思っていたのですが、全然違いました。赤ワインでじっくりと煮込んだお肉はホロホロでした。意外に簡単に作れたので今年のクリスマスに挑戦します。 無理を言ってレッスン枠を増やして頂きありがとうございました。

一ヶ月に一回の楽しみレッスンの日。 先月のスペインテーブルも華やかでしたが、クリスマスのテーブルもさらに華やかでした。 他の生徒様も優しい方達ばかりで今回も楽しすぎる時間でした。 先生がくれた手作りお菓子をお家でも楽しみました。とても美味しいお菓子でした。作り方教えてほしいです。 他の方のように綺麗に写真が撮れたら載せるのですが、手ブレがひどいので文章だけで失礼します。

習ってる側なのになぜか優雅なひとときでした🤩何品も作り方を教えていただき、先生が作られたサングリアさえも美味しくて作り方を教えてくださいました。ケーキのチョコクリームがお店とは違って濃厚で甘味が少なくて絶品でした。たぶん、1ロール食べれました(笑)来月のお客様のおもてなしに作りたいと思います❗❗