COCO Kitchen

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（神奈川県川崎市幸区）

春の和食レッスン

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初心者歓迎

テーマは「家庭で手軽に作れる春の和食」
・旬の春野菜をたっぷり使ったメニューです
・昆布と鰹節で美味しいお出汁をとります

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市幸区中幸町
■ レッスンメニュー: ☆春野菜の出汁浸し
春のグリーン野菜をお出汁に浸します

☆新玉ねぎとうるいのサラダ
春らしい色合いの軽やかなサラダ

☆新じゃがの甘味噌絡め木の芽添え
じゃがいもをじっくり揚げ焼きにし、甘辛い味噌を絡めます

☆江戸厚焼き玉子
甘露出汁を使った甘い卵焼き、お弁当にも♪

☆季節の揚げ物
「蕗の薹と新じゃがのチーズ春巻」

☆豚スペアリブの甘辛焼き
オーブンで艶よく仕上げます

☆桜海老と新玉ねぎの炊き込み御飯
新玉ねぎの甘みがポイント、ほんのりピンク色の春らしい炊き込み御飯です

試食時に料理に合わせたお酒又はソフトドリンク
食後に手作りの簡単なデザート付
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: →レシピ・テーブルコーディネートの説明３０分
→実習２時間
→試食＆デザート＆質問の時間６０分
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ★当教室は女性限定です
★試食時に料理に合わせたお酒又はノンアルドリンク付き（1杯）
★食後には簡単な手作りデザートと食後のお飲み物付き
★レシピは分かりやすい工程写真付きです

【重要】
※キャンセルポリシーをご了解頂いた上でお申込みお願い致します
※やむを得ない理由以外でのキャンセルは、原則ご遠慮願います

＜レッスン開催人数について＞
最少催行人数は３名様以上
ご予約が２名様以下の場合は他の日程に変更可能か
ご相談させて頂く場合がございます

※レッスン情報の料理写真はイメージ画像につき、食材・器・盛付などは変わる場合がございます
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いお願い致します（お釣りの無いようにお願い致します）。領収書が必要な方はお申し出下さい（事前にお伝え頂ければご用意しておきます））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前まで無料
レッスン2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%