COCO Kitchen

COCO Kitchen
（神奈川県川崎市幸区）

下準備１時間で４品作れる　春の簡単おもてなしメニュー

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初心者歓迎

旬の春野菜をたくさん使った体に優しい料理。
少ない材料、少ない工程がポイントです。
段取りの良い事前準備、オーブンの活用方法、スムーズなサービスの流れが学べます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市幸区中幸町
■ レッスンメニュー: ★「春キャベツと新玉ねぎのコールスロー」
柔らかく甘みのある春キャベツとみずみずしい新玉ねぎを使った
今の季節しか作れない春のコールスローです

★「春野菜と鯛のフリット」
旬の春野菜とお刺身用の鯛を使ったフリットです
揚げたての鯛の身はふわふわ
歓声があがる一品です

★「新じゃがのグラタンドフィノア」
フランスで定番のじゃがいも料理
いろいろな料理の付け合わせにも便利
何度作っても喜ばれるメニューです

★「トマトファルシ」
トマトの中にひき肉を詰めて
オーブンでじっくり焼き上げます
見た目にも華やかなパーティー向きのメニューです
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: →レシピの説明１５分（ウェルカムティーを飲みながら）
→実習１時間４５分（定員４人のため少人数です）
→試食＆質問の時間６０分（大きなダイニングテーブルでゆったりと）
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ★試食時には料理に合わせた白ワインで乾杯（1杯）
★食後には手作りのデザート（苺のミルフィーユ）をご用意しております。
★写真付きのレシピ付き
お一人参加の方はたくさんいらっしゃいます、初めての方でもご安心下さい

詳しくは教室ＨＰをご覧ください！
http://cocokitchen.net/

＜レッスン開催人数について＞
レッスンのご予約人数が極端に少ない場合（お一人様のときなど）
他の日程に変更可能かご相談させて頂く場合がございます
ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承願います
変更が難しい場合はお一人様でもレッスンは開催致します
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いお願い致します（お釣りの無いようにお願い致します））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン開催日の前日・当日のキャンセル→レッスン料の100％