レッスン風景（15）
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冬期限定味噌講座。お子様連れＯＫです。
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自家製酵母のシナモンロール
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カフェで出張レッスン「親子ピザ教室」
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初級クラスは手ごねをします。
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レッスン風景3
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冬季限定味噌作り
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冬限定クロワッサン
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おうちで簡単に作れるベーコン講座
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先生情報 |
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こうざきりえ |
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大手パンスクールで講師資格取得。 大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。 日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。 プロフィール詳細をみる |
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