パン作りサークルclass MAパン

パン作りサークルclass MAパン

(神奈川県川崎市宮前区)
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本格的なレシピを家庭用オーブンで素敵に美味しく焼きましょう。

最終更新日:2023/12/6

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Mitsuko

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会社員時代に趣味で勉強したワインの世界、コルドンブルー代官山にてフランス人シェフから学んだパン作りの技術を活かし、家庭で作る本格的なパン作りを、パン好きの方に気軽に楽しんでいただけるサークルとして教室を開催しています。

【学びの歴史】
ル・コルドンブルーパンディプロム修了
江上料理学院 日本料理課程修了
ワインエキスパート資格試験合格

ハードルの低いパン教室😊1回の参加費1,000円で、インスタライブのオンラインパンレッスンを開催中。パン作り初めての方もお気軽にご参加頂けます。作るメニューは毎月変わります。
対面レッスンは感染症対策を行いながらこっそりスタートしました。ル・コルドンブルーパンディプロム修了
↓↓↓↓↓↓お申込みはこちら

https://classma.stores.jp/

パン作りサークルは教室やサロンっぽい場所は少し敷居が高いなー😅
自分より若い先生だと質問したりするのもなんだか気恥ずかしいなー🙄
という女性のための1回完結のパン作りのサークルです😊
プロ用のオーブンは完備していませんので、家庭用のオーブンで全て焼いています。
優秀な教室で習っても、自宅で再現することができなかった私が提案するパン作りです😊

秘密基地のような場所ですが、居心地はとても良いです。そんなパン教室で、こっそり腕を上げてみたい方を募集しております。

場所は田園都市線鷺沼駅徒歩10分でたまプラーザ駅からも12分ほど歩きますが利用可能です。
お申込み後、場所の詳細はお伝えします。

ホームページで焼き上がったパンの写真もご覧ください😊
https://www.class-ma.com

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
手捏ねで作る本格的なフランスのパン
少ないイーストでじっくり発酵のパン
季節ごとのパン
自家製酵母のパン
食パン
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
1,000円〜10,000円
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日夜 / 休日昼 / 休日夜

教室のレッスン風景(10)

みんなの枝豆バゲット サクサク美味しいバインミーバゲット 発酵してる生地はふわふわです
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先生情報

■ 先生のプロフィール
会社員時代に趣味で勉強したワインの世界、コルドンブルー代官山にてフランス人シェフから学んだパン作りの技術を活かし、家庭で作る本格的なパン作りを、パン好きの方に気軽に楽しんで… 会社員時代に趣味で勉強したワインの世界、コルドンブルー代官山にてフランス人シェフから学んだパン作りの技術を活かし、家庭で作る本格的なパン作りを、パン好きの方に気軽に楽しんでいただけるサークルとして教室を開催しています。

【学びの歴史】
ル・コルドンブルーパンディプロム修了
江上料理学院 日本料理課程修了
ワインエキスパート資格試験合格


■ 出身料理学校・師範名
ル・コルドンブルーパンディプロム修了
江上料理学院 日本料理課程修了

教室詳細情報

■ 教室所在地
神奈川県 川崎市宮前区 鷺沼
■ 教室最寄り駅
田園都市線鷺沼 たまプラーザ 宮前平
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩10分程度
■ 教室開始年
2018年
■ 代表者名
青山 満子

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