アイシングクッキー教室Chez Blanca(シェブ…

アイシングクッキー教室Chez Blanca(シェブランカ）
（東京都港区）

グルテンフリーのハロウィンカップケーキデコレーションレッスン

初心者歓迎

アイシングとカップケーキデコレーションを両方楽しんでいただけるハロウィン限定レッスンです。
米油と米粉を使ったふんわり軽いカップケーキにバタークリームデコレーションをして頂きます。
6枚のクッキーにアイシングをして頂き、カップケーキにデコレーションします。
初心者OK。少人数制でじっくり、丁寧に指導いたします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: こちらのレッスンは講師自宅　（最寄駅：JR目黒駅、南北線白金台駅より徒歩約１０分）での開催となります。
お申し込み後に場所の詳細はご案内させて頂きます。
■ レッスンメニュー: 講師が予めご用意した米粉のカップケーキとバタークリームでデコレーションをして頂きます。
6枚のデコレーション用クッキーにはアイシングをして頂き、口金を使った絞りやクッキーデコレーションで
ミニカップケーキ12個にデコレーションして専用ボックスに入れてお持ち帰り頂きます。
アイシングとカップケーキデコレーションの両方を楽しんで頂ける内容となってします。
※こちらのレッスンにはカップケーキの焼き方、クリームの作り方、レシピ等は含まれません。
デコレーションを楽しんでいただくレッスンとなっています。
■ レッスン内容: シュガークラフト
■ レッスンの流れ: 講師デモンストレーション後にアイシングクッキー作り。アイシングを乾かしている間にカップケーキにデコレーション。最後にアイシングクッキーをカップケーキに飾って完成して終了。
■ 受講料: 8,800円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、保冷材
■ 備考: レッスンは１名様より開催。新型コロナ感染対策のため、定員は２名とさせて頂きます。
小さなお子様連れでのレッスンご参加はご遠慮頂いております。
レッスン日以外でのご依頼も承っておりますのでご相談ください。
作業スピードによって終了時間は前後致します。お時間には余裕を持ってご参加下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前にお振込みにてお願いしています。レッスン料には材料費、お持ち帰り用箱、袋が含まれます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備・仕込みの関係上、3日前よりキャンセル料を申し受けます。
３日前・・・レッスン料の50％
2日前〜当日・・・レッスン料の100％

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先生情報

くの　ちひろ

アイシングクッキー教室Chez Blanca(シェブランカ）（東京都港区）

長男の幼稚園でバザー販売用アイシングクッキー作りに携わり、その魅力にハマる。 Wilton methodコース、Mammy Sugar Artアイシングクッキー教室開講講座修了後、都内で教室を開講。食品衛生責任者資格、菓子製造許可取得。企業イベント向けアイシングクッキー、ディスプレイ・撮影用シュガークラフトのデザイン・制作など制作活動も行う。

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