料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

(高知県高知市)

基本のシフォンケーキ~レモンクリーム~

このレッスンをフォローする
  •  初心者歓迎
希望が多かった基本のシフォンケーキです♪
キメが細かくとにかくふわふわ♡ほんのりレモンが香る生クリームを塗って♡
おやつにもそのままプレゼントにも♡箱・保冷剤付き

14cmトール型※17cmと同量

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■ レッスンメニュー
おまたせしました♪
基本のシフォンケーキです。
作れるけどお店みたいにふわふわにならない!そんなお悩みの多いお菓子。
ポイントはメレンゲです♪ベーキングパウダーなど添加物を使用せずに
綺麗なメレンゲを作ってナチュラルに作りましょう^^

角度・温度 難しくないポンントがメレンゲにはとっても大切です♪

・シフォンケーキの膨らむ理論
・型の扱い方
・メレンゲの大切なポイント
・生地の合わせ方
・さかさまで冷ます理由
・ほんのりレモンが香る生クリーム作り方・塗り方
※本では分からないポイントをお伝えしています
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
受付→実習→試食・片付け
■ 受講料
4,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・スリッパ
■ 備考
●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さんの2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
●キャンセル
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 下記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます

携帯番号08038474803
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金払い )
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
変更・キャンセルがなるべく無いようご協力頂いています。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は3日前まで。
前々日・前日→キャンセル料2000円
当日→100%

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンがまた開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

再レッスンを希望する

この教室の今後開催予定のレッスン

他のレッスン情報をもっと見る

特集