カモミールお菓子パン教室
カラメルアップルパイ(21㌢パイ皿)
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- 体験
- 初心者歓迎
カラメルリンゴのたっぷり入ったアップルパイを焼きましょう!パイは速成パイ生地で お手軽なのに本格的な味です。
余った生地も美味しいお菓子に大変身です(*^-^*)
余った生地も美味しいお菓子に大変身です(*^-^*)
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市泉区 和泉中央南
- ■ レッスンメニュー
- <作るパーツ> カラメルリンゴ、速成パイ生地
<工程> カラメルリンゴ作り➡速成パイ生地作り➡組み立て➡焼成
パイ生地作りでは、時短で美味しく作る工夫しています。是非この機会に速成パイ生地作りを覚えましょう!
余り生地でも美味しいお菓子が作れるのでそのご紹介も致します。
レッスン後はささやかながらお茶の時間をお楽しみください。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。一人1台をお作りいただきます。作りながら、私がその都度ご説明やお手伝いをしていきますので、初めての方でも無理なく仕上げていけます。
- ■ 受講料
- 3,800円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル2枚、筆記用具、持ち帰り用のケーキトレーや箱、袋など (箱は教室でもご用意できます)
- ■ 備考
- 毎月ブログにて、作るお菓子を紹介しております。
是非、ご覧になってください。
キャンセル料については、材料準備の都合上ご理解くださいませ。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でおつりのない様にお願いします。初めての方はお振込みをお願い致します。(ご予約の後、振込口座等おしらせします))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの5日前まではありません。4~2日前までは1,000円。前日・当日は2000円のお振込みになります。
(1000円のキャンセル料をお振込み頂き、後日に振り替えすることもできます)
■ 全開催日時
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先生情報 |
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かもみーる |
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和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得(1997年)しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。 2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。 プロフィール詳細をみる |