パン・お菓子教室 bonappetit

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(大阪府和泉市)

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しげみ

しげみさん

以前、レッスンで教えて頂いた マドレーヌを自宅で作成しました 12個焼いたのですが、ちょっと温度調節が上手くいかなかったのか、金型の型はくっ付き取り出しが上手く出来ず 失敗で、シリコン型の方は上手く取り出せましたが…少し焦げてしまいました。またリベンジしたいと思います。

chie

シリコン型の方が作りやすそうですね〜〜
型の種類での違いもわかってよかたですね

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