ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
季節を満喫「アメチェクランブルタルト」焼きました!
小川 志穂 先生のブログ 2026/6/2 6:59 UP-
嬉しい季節がやって来ました🙌
【アメリカンチェリーのクランブルタルト】
🍒🍒🍒
種を取り除くのが厄介だけど
季節を味わえる🍒タルトは
短い旬を味わうのに
最高です♪
季節が変わったら、
違うフルーツ🫐🍇で
作ってみよう‼️
レッスン、ありがとうございました😊
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先生情報 |
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小川 志穂
クスパアワード2026 動画部門賞
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OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |
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