ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
7月のおすすめレッスン
小川 志穂 先生のブログ 2026/5/30 5:43 UP-
*アールグレイと白桃のシャルロット
直径16cm *キャロットケーキ〜人参とヘーゼルナッツ パウンド型2本 *キッシュロレーヌ 直径18cm *レモンチーズケーキ 直径8cm 3台 *いちごとヨーグルトのムース カップ 7個
🎐暑くなって来ますので、爽やかスイーツ、軽めのテイスト、で選んでみました♪ その他のレッスンも、ご相談承れます😊
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『【マンツーマン】でプロに習える、基礎のお菓子10回コース、新設』基礎をしっかり学びたい方に、新しいコースレッスン始めました基礎10回コース*季節により、順番変更します1.マドレーヌ 先ずは定番焼き菓子から始めましょう2.パ…ameblo.jp
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#オレンジページの学校 講師 #クスパアワード受賞教室 #イルプルー師範お菓子教室 #美味しいものは世界を救う #感動する毎日を
先生情報 |
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小川 志穂
クスパアワード2026 動画部門賞
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OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |
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