BreadHouse中村

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(愛知県東海市)

【3月ワンデイ】塩キャラメルのバターサンドクッキー&ほうれん草のベーコンチーズツイスト

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大人気のバターサンドクッキーと お野菜たっぷりのパンを作ります。 バターサンドクッキーは さくさくサブレに塩キャラメルのバタークリームを もりもりサンド♪ 軽くて滑らかなクリームは絶品です! パンはほうれん草をたっぷり使ったねじねじパンです。 ベーコンとチーズも加えて 栄養価満点! これ1本で大満足♪

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■ 開催場所
愛知県 東海市 高横須賀町
■ レッスンメニュー
〇塩キャラメルのバターサンドクッキー 7個 さくさく塩味サブレに 塩キャラメルのバタークリームを合わせた お塩がアクセントのサンドクッキーです。 極上のバタークリームは ・コーヒー風味の塩キャラメル ・メレンゲ ・バター を合わせて作る本格派。 ちょっと難しいですが お菓子作り大好きさんには ぜひ体験していただきたい作り方。 クリームをお花みたいに絞って サブレで挟んで仕上げます。 びっくりするほど美味しい お店以上の味を体験して下さい♡ 〇ほうれん草のベーコンチーズツイスト 5本 フレッシュなほうれん草を パンへそのまま加えて焼く ユニークな製法のパンです。 栄養豊富なほうれん草に ベーコンとチーズも一緒に加えるから 養価バランスもバッチリ! 折り畳んで 切って ねじって。 気軽に作って スナック感覚で食べられる みんな大好きなパンです。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、 サブレ生地から作ります。 ↓ パンは 講師がこねて一次発酵をした生地の 分割からスタートします。 ↓ お菓子作りの待ち時間や パンの発酵時間を利用して パンとお菓子を交互に作っていきます。 ↓ 基本、ご自分のパンとお菓子はおひとりで作ります。 お菓子のクリームはお二人一緒に作ります。 ↓ ご試食は無く、片付けをして終了です。 ↓ 作ったパンとお菓子はすべてお持ち帰りします。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、保冷バッグ&保冷剤、お飲み物(必要な方) ※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます
■ 備考
★教室からのお願いです ・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします ・マスク着用は個々の判断に委ねます ・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html ※必ずご確認下さい
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