イタリア料理教室Aurora/アウローラ
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EATALKのランチ忘年会
山田千尋 先生のブログ 2019/12/19 12:27 UP-
この投稿をInstagramで見る 昨日はEATALKでお世話になっている@thinkabouteat_project のランチ忘年会に参加してきました。 ・ 次男の授乳や長男のお迎えなどの関係で1時間半程の滞在でしたが、普段お会いできない先生方にご挨拶をして、ケイタシェフ @keitacooks のお料理を堪能してきました。 ・ 忘年会、ランチタイムだと助かりますね。 電車に乗ってる時間の方が長かったけど参加できて良かった。とても有意義な時間でした(^^) ・ ・ #eatalk#thinkabouteat #ランチタイム#忘年会#料理教室#イタリア料理教室aurora #今年もお世話になりました
山田千尋(@aurora_cucina)がシェアした投稿 - 2019年Dec月18日pm7時27分PST
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先生情報 |
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山田千尋 |
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東京のイタリア料理店勤務後、イタリアに渡る。トスカーナ州、ピエモンテ州、リグーリア州で1年半修行を積んだ後、シチリア島のミシュラン2つ星レストランにて約2年間修行。およそ3年半のイタリア修行を経て、自分が見て感じたものや、料理をする楽しさを一人でも多くの人に伝えたいという想いの元、2012年イタリア料理教室Auroraを設立する。 プロフィール詳細をみる |