ちかさん

2021/3/18 9:28:54

抹茶のティグレとココットフォンダンショコラを教わってきました！
抹茶のティグレは抹茶のガナッシュと甘納豆の組み合わせが和菓子っぽいのに上品な甘さでコーヒーにも合う！！
ココットフォンダンショコラは、夢のとろ〜り！
これも甘過ぎないのが、さすがの一言。
今回のランチも、春を感じるサラダやパイ包みから始まり大満足のコースでした。
どちらがメインの楽しみか分かりませんが…笑
復習頑張ります！