アジアンダイニング料理教室

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(神奈川県横浜市青葉区)

タイ料理・イカ天のヤム~2025.3レッスンメニュー

藤本典子 先生のブログ 2025/3/3 0:19 UP

【イカ天のヤム】 
    カリカリのイカ天に ハーブや野菜がたっぷり    タイでこのサラダに出会ったとき ちょっと感動😆 お助けおかずに ビールに、白いご飯にも🙆 …なピリ辛サラダです。 展開アイディアもレッスンでお伝えしますね。   ★タイ語はこちら    ヤム(ยำ  )→ 和え物、サラダ    プラームック( ปลาหมึก )→ イカ    グロープ( กรอบ  )→ カリカリな      一緒にエスニック料理を楽しみませんか? お申し込みは、プロフィール欄にあるリンクを開いて「お問い合わせ」からお願いします。 ご参加お待ちしています!    ÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷    💠3月レッスン    ◇タイ風牛肉と卵のスパイス煮込み  ไข่พะโล้เนื้อตุ๋น(カイパロ・ヌアトゥン) ◇ホタテの中華青海苔あん ◇イカ天のタイ風サラダ  #ยำปลาหมึกกรอบ  (ヤム・プラームックグロープ)    ◇さつま芋の蜜煮、塩ココナッツソース  มันเชื่อม(マンチュアム)                 💠日程    ①3月 4日(火)残1 ②3月 5日(水)残2 ③3月 6日(木)残2 ④3月 7日(金)満席 ⑤3月13日(木)残1    各日10:30〜14:00頃    日程、残席は変わりますので キャンセル待ち等お問い合わせ下さい。    🔹レッスン料 6000円 🔹たまプラーザ駅徒歩10分  
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