パンと紅茶のお教室 Anne Bread(アンブレッ…
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抹茶シュトーレン♪レッスン
Anne(アン) 先生のブログ 2021/12/17 16:41 UP[PR]
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毎年クリスマスを前にすると、
シュトーレンレッスンが続きます。
数年前にシュトーレンプレーンタイプを
習ってくださった生徒さま。
たまたま試食で出した抹茶シュトーレンを
気に入ってくださり今回リクエスト。
渋皮煮マロン・かのこ豆・クルミ入り♡
仕上げの粉糖は控えめになさってました^^
この日のご試食は講師が焼いたものを。
久しぶりにお会いできて嬉しかったです°˖✧
ありがとうございました🎄
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先生情報 |
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Anne(アン) |
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もの作りが好きで子供の頃から独学で製パン・製菓を始める。 フレンチレストラン勤務しプロの料理や製菓に触れ、その傍ら料理や製菓の学校に通う。 結婚後、諸々資格を活かして自宅でパンと紅茶とグルーデコ®教室を主宰。現在もプロのパン教室に通い勉強をすすめております。 プロフィール詳細をみる |