Le Petit Four(ル・プティ・フール)
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レッスン風景(14)
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里芋入りクリーミーオムレット!巨大なアーモンドクッキー?笑
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バスクチーズケーキとピンチョスで乾杯!レッスン
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2020年4月からZOOMオンラインに切り替えて開催中。
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4−5月開催オンラインレッスンで作ったパンとお料理です。
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レンズ豆入り薬膳カレー
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フランス語レッスンでお出しするある日のランチメニュー
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クリスマスブディングレッスンのランチ
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2018年ビュッシュドノエルレッスン〜マロンとショコラ
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先生情報 |
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後藤 初美 |
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「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。 ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー 渡仏回数25回、延べ滞在日数330日 プロフィール詳細をみる |
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