九州やさい日和 （野菜と料理の研究家 永利裕子）
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旅の味 ベトナムの家庭料理
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旅先ベトナムで教えてもらった料理を、身近な秋野菜や素材を使って作ります。ヌクマム(ナンプラー）があれば意外に簡単♪
ご飯にも合うメニューです。
ご飯にも合うメニューです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市中央区 薬院
- ■ レッスンメニュー
- ・揚げ春巻き＋エビせんべい
・生春巻き＋ニョクマムソース
・大根なます
・蓮根と厚揚げのトマト煮込み
・きのこのスープ
・バインフラン(プリン）
・梨とかぼすのフルーツティー - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- 材、レシピの説明後、ご一緒に作ります。ゆっくり試食後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 5000(体験初回は3000）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でのお支払 ＊初回は体験レッスンで3000円） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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永利裕子（ながとしひろこ） |
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福岡県小郡市生まれ 実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。 プロフィール詳細をみる |
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