おでんトマト風味

by. Yukari Ishida先生

おでんトマト風味

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おでんにトマトジュースを加えほんのり酸味のある美味しいおでんです^^

材料 分量:2人分 調理時間:40分

市販のおでん種
2人分
塩無添加トマトジュース
300ml
500ml
だしの素顆粒
小さじ1
しょうゆ・みりん・酒
各大さじ2

作り方

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鍋におでん種を入れ水を加え火にかけ沸騰してきたら、だしの素、しょうゆ・みりん・酒を加え一煮立ちさせる。

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鍋にトマトジュースを加え蓋をし煮込んだら完成です。

★ 調理のコツ・ポイント

〆には、ごはん、卵、チーズを加えリゾット風にしてください。おススメです^^

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