うぐいすもち

by. 高見　牧子先生

うぐいすもち

レンジで作れる簡単本格もちです

材料 分量:8個分 調理時間:10分

白玉粉
80g
グラニュー糖
小さじ1
水
120g
あんこ（市販品）
80g
うぐいすきなこ
大さじ2
グラニュー糖
大さじ2

作り方

1

ボールに白玉粉、グラニュー糖、水を入れる

2

ラップなしでレンジ1分30秒→いったんかき混ぜる→レンジ30秒

3

うぐいすきなこ、グラニュー糖を混ぜる→バットへ

4

もちをきなこを敷いたバットに出す→スプーンで8等分

5

あんこを包む

★ 調理のコツ・ポイント

見た目上、使う砂糖は色が白い砂糖を使ツてください

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このレシピへの感想

レシピ制作者
高見　牧子

高見　牧子

大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都国分寺市）

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校　別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。

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