大人のチョコレートカップケーキ

by. 食育インストラクター　かわなべあやこ先生

大人のチョコレートカップケーキ

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大人のカップケーキです混ぜるだけだし計量も大さじ小さじスプーンと計量カップ、ボールに全部加えて混ぜるだけで出来る超お手軽レシピです♡一度作ると市販品では物足りなくなってしまうかも〜〜でも簡単なので気負いなく作れリピートしやすいですよ＾＾

材料 分量:6個分 調理時間:３０分（冷ます時間は除く）

薄力粉
１カップ
ベーキングパウダー
小さじ１
砂糖
大さじ４〜５
オリーブ油
大さじ３
牛乳
１／２カップ
溶き卵
１個
ココアパウダー
大さじ１
Aチョコレートチップ
３０g
B砂糖菓子やチョコスプレー
適量
Cチョコレート
２０g
アーモンド
８個

作り方

1

記号がついている以外の材料をボールに順に加え泡立て器で混ぜていく

2

玉がないようによく混ぜたらカップケーキの紙型の半分の量を加えたらチョコレートチップを加えさっと混ぜる

3

オーブンを１８０℃に余熱し天板に２を並べ、カップケーキを下に軽く落とし空気を抜く

4

オーブンに入れ１０〜１２分位でできますが焼き上がりは竹串を刺してみて何も付かなければ出来上がりです

5

一工夫するなら！チョコレートを６０℃のお湯で湯煎し溶かしたものを４にかけ、チョコレートスプレーや砂糖菓子で飾り付けましょう

★ 調理のコツ・ポイント

６〜８個のカップケーキが焼けます☆面倒ならチョコレートのトッピングは無しにして、砂糖を大さじ５〜６に増やしてして下さい

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レシピ制作者
食育インストラクター　かわなべあやこ

食育インストラクター　かわなべあやこ

かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　 正統派お料理教室です

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