抹茶のプリン
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
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濃厚な抹茶プリンです☆お鍋１つで混ぜて冷蔵庫で固めるだけで出来ちゃう楽ちんレシピです
材料 分量:４人分 調理時間:10分（冷やす時間は含まない）
作り方
1
鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を加え、抹茶は茶こしでふるい入れよく混ぜ合わせる
2
１を加熱し、温まればゼラチンを直接加えよく混ぜたら火をとめる
3
器に盛り付け荒熱が取れたら下に抹茶がたまるので一混ぜし、冷蔵庫で冷やす
4
約三時間後冷え固まれば生クリームや黒豆を添え、抹茶を振りかける
★ 調理のコツ・ポイント
抹茶はだまになりやすいので茶こしでふりかけました
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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