グラノーラアイス

by. 高見　牧子先生

冷たいデザート
グラノーラ
グラノーラアイス

1

火を使わずに手軽に作れます

材料 分量:4人分 調理時間:10分（固める時間を除く）

卵黄
2個
砂糖
大さじ4
牛乳
150g
生クリーム
100g
バニラエッセンス
10振り
グラノーラ
40g
アイスコーン
4個

作り方

1

卵黄と砂糖を混ぜる

2

牛乳、生クリームを加える→レンジで温める

3

容器時入れて凍らす（途中２～3回かき混ぜる）

4

半分凍ったらグラノーラを混ぜる→コーンに乗せていただく

★ 調理のコツ・ポイント

凍るまでに何回か混ぜて空気を入れると滑らかな食感になります

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レシピ制作者
高見　牧子

高見　牧子

大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都国分寺市）

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校　別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。

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