今回2回目の参加です。ベトナム料理をレッスンで食べられるなんて！自分で作れるなんて楽しみで仕方ありませんでした。お教室やテーブルコーディネートが素敵でレストランに来たようでわくわくします。お料理も全部とても美味しくて、添加物がなるべくないものが用意されていて安心です。そして再現しやすい写真付きの細かいレシピでとても勉強になります。次回も是非参加したいと楽しみにしています。

先生が丁寧に教えてくださったので、 わかりやすく学べました。 先生が気さくでとても話しやすかったです。 完成した小籠包はとても美味しくてスープたっぷり、皮がもちもちで最高でした。 包み方がコツがいるので家でも復習します。 家に持ち帰った小籠包を家族に出したら お店の味だと感動してくれました。 また習いに行きたいです。 ありがとうございました

とても素敵な先生で楽しく優しく丁寧に教えて頂き、想像以上の作品が出来ました。センスが素晴らしくケーキもお花もとっても美味しくて幸せでした。本当に可愛い作品ばかりなので次回は何を体験しようか楽しみです。

お教室に通い始めて、少人数制ということと先生のお人柄もあり、どんな些細な疑問も気軽に質問でき、レッスン中も一人一人をよく見て下さるところが魅力の一つです。 そして、何より先生がランチに出して下さるパンとお料理が絶品！！簡単でオシャレなお料理も教えて頂けるので、パンだけではなく、お料理のレパートリーも増えて、毎回のレッスンがとても楽しみです！

今回はティラミスを受講いたしました。 口に入れた瞬間とろけてしまうような軽ーいティラミス，こんなさっぱり、しっとり、おいしすぎるティラミスははじめてです。さすが当麻先生のお菓子は素晴らしい。 丁寧にプロの知識技術を惜しみなく教授いただけるので、本当にいつも勉強になります。 72歳ですができる限り参加し続けたい教室です。

おしゃれレストランに来たかのようなメニューとテーブルセッティングにいつも幸せな時間を過ごさせてもらってます。調理器具の紹介もしていただけるのも嬉しいです。

苺のロールケーキのレッスンに参加しました。 分かりやすい説明と細かなポイントを教えて頂きました。盛りだくさんの内容でした。初めてのレッスンでしたが、とても楽しかったです

もう何回か通っています。 今回はいちごのロールケーキを教えて頂きました。シンプルなケーキこそ綺麗に作るのは難しい。コツが沢山ありました。家に帰り味がわかる主人に食べてもらいました。基本の味だけど、いつもドンピシャでハズレがないな〜って言ってます。ほんととうま先生のケーキは美味しいんです。今度マカロン教えて下さい。宜しくお願いします。

老麺の肉まんとカレーまんを作りました。老麺が長年継ぎ足されてきたことに驚きそれをまた継ぎ足していく方法も教えて頂きました。老麺の生地の美味しさは勿論ですが　各々のあんもとても美味しく家族にもとても好評でした。先生の点心に対する研究熱心さにもとても刺激を受けました。 また次回よろしくお願い致します。

パンは、難しいと思ってましたが、先生が優しくわかりやすく教えてくださり、学びやすい。復習の生地もついてました。お料理もバラエティーで楽しいです。