焦がしバターがじゅんわり! 基本のフィナンシェ

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最終更新日:2022/9/28

旅するお菓子教室(大阪府大阪市中央区)

からだにやさしいお菓子・タルト特化コース・お菓子作りを仕事にしたい方向け。大阪市とオンライン。

この教室のフォロワー:
11人
過去の予約人数:
8人

動画レッスン情報

2021/3/5 up 19:56
動画 焦がしバターがじゅんわり! 基本のフィナンシェ
焦がしバターの香りがたまらない、しっとりふわふわのフィナンシェを作りましょう!
難しそうなお菓子ですが、焦がしバターさえ上手くできれば、
あとはあっという間に出来ちゃいます。
焼きたては外側さくっと、中はしっとりふわふわです♪

ポイントをまとめた画像付きレシピもご一緒です♪
ご質問はメッセージでお受けいたします。
焦がしバターがじゅんわり! 基本のフィナンシェ
画像クリックにて試聴可
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価格:¥1,500(税込)
視聴期限:購入後8週間(約2ヵ月)
■レッスンメニュー 基本のフィナンシェ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
大浜あき
大浜あき
パティシエ   東京都出身

服部栄養専門学校 パティシエ・ブーランジェ専攻科卒業
パティスリー、結婚式場、アメリカンスイーツ専門店でパティシエとして勤務
その後フレンチレストランでシェフパティシエを任される
パティシエとして勤務する傍ら、自宅でお菓子教室を開催
東京、ベトナム、大阪で教室を開催し、お菓子教室開講8年目、生徒数は延べ2000人
飲食店へのレシピ提供や開業コンサルタントも行っている。


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