blanc maman(神奈川県大和市)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/8/24

blanc maman(神奈川県大和市)

楽しい趣味のキッカケに…

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公開中のレシピ一覧(全1レシピ)

 レアシュガースウィートを使ったクレームダンジュ

【レアシュガースウィート×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
レアシュガースウィートを使用し、イタリアンメレンゲを簡単に作るふわふわクレームダンジュのレシピです。

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先生情報
blanc  maman MAI
blanc maman MAI

都内短期大学にて、
栄養士の免許を取得し卒業後、
東京製菓学校を卒業。
ミリアルリゾートホテルズでテーマパークホテルのパティシエとして数多くの経験を重ねた末に、
株式会社ベストプランニングにて、ウェディング業界のパティシエとして2年間働いておりました。

現在は一児のママとなり、マミースイーツアートのアイシングクッキーの講師をしております。


教室からのお知らせ

2019/1/28

バレンタインデーのプレゼントにピッタリなレッスンをご用意してお待ちしております!
お待ちしております♡


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