Les Cours de Patisserie Maryse(群馬県藤岡市)のレッスン風景

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最終更新日:2020/3/16

Les Cours de Patisserie Maryse(群馬県藤岡市)

フランスをはじめヨーロッパ周辺に伝わるお菓子をご紹介しています。

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レッスン風景

  • ピスターシュ・フレーズ

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先生情報
山下
教室主宰   

会社員時代より製菓に興味を持ち、退職後、ル・コルドン・ブルー・パリ代官山校に於いて製菓全般を学ぶ。
渡仏し、エコール・リッツ・エスコフィエ、ルノートルにて研修。



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