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代々木駅近くの焼菓子専門のお菓子教室。良質な材料で作ったお菓子はラッピングをしてお持ち帰り。
現在、教室は運営を休止しております。
試食は講師デモ分を美味しい紅茶とともにお召し上がりください
ラッピングまでがレッスン。そのまま贈りものにも出来ます
気になる衛生面にも最大限に配慮しております
お教室専用スペースでゆったりと過ごしていただけます
1~4名の少人数制できめ細やかな指導を心がけております
美味しい焼菓子は上質な材料から~国産、プロ仕様を使用~
講師によるデモのあと個人作業での作成、お持ち帰りとなります
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幼少期からのお菓子作り好きが高じて大学在学中、服部栄養専門学校パティシエブーランジェ専攻科に通学し同校ライセンス取得。卒業後も東京會舘・FFCC等で学び、パリに単身の研修旅行(Ritz Escoffier,ルノートル等)を重ね、本場のお菓子や文化を学ぶ。大手料理教室にて7年間料理・ケーキ講師を勤める。 【HP】 https://yakigashi-gift.com/
2020/5/14
当教室ページをご覧いただきありがとうございます。 コロナウイルスの影響を鑑み、しばらくの間レッスンを休止しております。 大変残念ですが、またの機会に是非お待ち申し上げております。
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