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滋賀の食材を使った体に優しいお料理教室です。また作りたい!!と思っていただけるお料理をご提案していき
手作りニョッキとソーセージ
豚の角煮、エビチリの中華バンズ
新玉ねぎ尽くし、そば粉のガレットレッスン
セミドライトマトとバジルペーストを作り、トマトパン
レッスンの後に赤ジソソーダを
和な盛り付けでワンプレートランチ
スペイン料理です。ホームパーティーみたいです
大手料理教室で5年半講師を務め、滋賀の食材を使った、野菜たっぷりのお料理で、自宅料理教室を主宰、雑誌へのレシピ提供などを行っています。
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