横浜たまプラーザの小さなおうちサロンです。パンと季節を感じるおもてなしランチのレッスン開催中です。
2020年12月 お正月のお料理レッスン
2020年11月 ハンバーガーバンズレッスン
2019/10ハロウィンテーブルを楽しんで頂きました。
2019年6月東京ドーム入選テーブルでチャリティレッスン開催
アイランドキッチンでパン作り
はじめましての方々も すぐに和やかな雰囲気に、、、
パンの発酵、焼成の間に簡単なランチを皆さんと作ります。
レッスンお疲れさまでした。さぁランチタイムです!
自宅サロンでホップ種と酒種酵母のパンレッスン季節のおもてなしランチ、テーブルコーディネートレッスン開催中です。
大手パン教室で講師の資格取得後、ホシノ天然酵母教室2年間、おもてなしお料理教室5年間通う。現在もさまざまなレッスンに参加して日々進化するパン作りを勉強中です。