Le meilleur gâteau!(北海道札幌市)のレッスン風景

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最終更新日:2019/5/7

Le meilleur gâteau!(北海道札幌市)

可愛いフランス菓子レッスン♪

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レッスン風景

  • チョコのプティフール

    チョコのプティフール

  • ノルマンディー風タルト

    ノルマンディー風タルト

  • モンブランロール

    モンブランロール

  • いろいろサブレ

    いろいろサブレ

  • フルーツケークとマドレーヌ

    フルーツケークとマドレーヌ

  • 洋ナシのタルト♪

    洋ナシのタルト♪

  • フルーツタルト♪

    フルーツタルト♪

  • イチゴのドームケーキ♪

    イチゴのドームケーキ♪

先生情報
ル・メイユールガトー!

働きながらル・コルドンブルーに通い、製菓ディプロム取得。
パリのエコールリッツエスコフィエの短期講習、
チョコレートメーカーやパティシエの講習など受講。

2014年、少人数制のお菓子レッスンを始めました。


教室からのお知らせ

2015/9/12

ブログに10月のレッスンをアップいたしました。
「バナナとココナッツのタルト」
「洋ナシのタルトとアーモンドのチュイール」
の2クラスになります。

2015/2/22

3月のレッスンをアップしました。
イチゴのドームケーキを春らしくデコールします♪


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