マリーガトー京都 お菓子教室（京都府宇治市）

最終更新日:2024/2/7

「おいしいかわいい」をコンセプトに自宅でも簡単に作れるお菓子を学びます

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2017年10月 3日（火）

塩キャラメルクリームとキャラメリゼした
ナッツ類を間に挟み込み
ふんわりしたスポンジとほどよい塩加減のバタークリーム
アーモンドやくるみのカリッとした食感が
くせになる新しい味のケーキ。

2017年10月 4日（水）

2017年10月 7日（土）

2017年10月12日（木）

2017年10月23日（月）

＊＊アイシングクッキー教室レッスン内容＊＊
1.クッキー生地の伸ばし方抜き方
2.イメージシートへの記入（ステップ1～3）
ステップ1、2は基本のアイシングと飾り
ステップ3は応用（自分デザインで）

先生情報: 代表　よしながけいこ; 教室主宰／ウエディング製菓製造大阪府出身
お菓子のアトリエ[marie gateau]のオーナーパティシエ。2000年に起業。ブライダル商業から菓子製造の道へ転進。京都のアトリエで菓子製造とお菓子教室を主営。婚礼製菓、店舗オープニング、企業用ノベルティ、企画展など活躍中。2016年4月から大阪にて「お菓子づくりの基礎教室」を開講。製造販売の経験から自宅でもおいしいお菓子が作れるような教室を行います。

マリーガトー京都 お菓子教室（京都府宇治市）の2017年10月レッスン情報