イチジクとクリチのワインブレッド & スイートポテトパン

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最終更新日:2020/8/6

MocoMoco Kitchen パン作りと食を楽しむ教室(愛知県瀬戸市)

基本のパンから本格的なパン作りを短期間で上達できる教室です

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
618人

レッスン情報

過去のレッスン


イチジクとクリチのワインブレッド & スイートポテトパン

赤ワインに漬けたドライイチジクとクリームチーズ。ナッツを入れたハードブレッドを作ります。生地に赤ワインを練り込みます。
アルコールは飛んでいますので、アルコールが苦手な方、お子さんでも食べられます。
もう一つのパンは秋になると定番のさつま芋を使います。甘いスイートポテトを包み、見た目はパイのような成型を楽しみましょう。

 イチジクとクリチのワインブレッド  & スイートポテトパン

■レッスン開催日時

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  • スイートポテトパンスイートポテトパン
■開催場所 愛知県 瀬戸市
■レッスンメニュー ・ イチジクとクリチのワインブレッド(4個)
・スイートポテトパン(5個)
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。作ったパンを試食後、後片付けして終了となります。
■受講料 4,800円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・ビニル袋、帰宅までに長時間かかる方は持ち帰り用の保冷バッグと保冷剤
■備考 ★2日以内に教室から予約確定通知またはメッセージをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCメール受信拒否に設定されている場合があります。確認できない場合は 090-1830-1706まで電話かメッセージでお知らせください
★入室はレッスン開始の10分前より可能です。
★月会員またはパンBasic、ステップUPコース、スイーツコースの受講生は受講期間中に限り¥300 OFFで受講できます。
★男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはグループレッスンで女性の方と同伴の場合は受講可能です。
★開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日のレッスンの開始前に現金でお支払いをお願いします。できるだけお釣りのないようにご用意いただくと助かります。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの2日前~前日17:00までにご連絡いただいた場合は2,000円、前日17:00~当日のご連絡の場合は3,000円のキャンセル料を頂戴いたします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
TOMO
パン・お菓子・料理教室主宰/栄養士   

食物栄養科を卒業後、施設栄養士として勤務していました。第2子を出産前に退職してから大手パン教室の講師となり、認定教室として17年運営する他、カフェ等でキッチンスタッフとしても勤務していました。学生の頃から30年は食に関わる仕事をしています。現在は長年の経験をもとに独自のレッスンを開催していますが、10年以上も通ってくださっている方や、10~70歳代の幅広い年代の生徒さんにお越しいただいています。

教室からのお知らせ

2020/7/28

8月、9月のレッスン情報を公開しました。
8月の月替りパンはお休みですが、リクエストメニューでの1dayレッスンを開催します。
生地はこちらで用意していますので初心者の方でも参加できる1dayのレッスンです。
パン作りに興味のある方はぜひご参加くださいませ。

【バーガーバンズ&ブリオッシュの冷たい抹茶クリームサンド・・・開催日 8/21 8/29】

【もち麦食パン&Wベリーヨーグルト・・・開催日  8/29 】

2020/5/26

6月からLessonを再開することになりました。これからまたコロナ感染拡大につながることのないように予防策をとって開催していきます。

新規募集もスタートします。
・パンBasicコース(全5回)・・・
 6月からスタートされる場合は8月はお休みのため11月まで)、
・おうちDEスイーツコース(連続した4回のコース、または単発受講可)

パンレッスンについては【手捏ねで作る基本の丸パン】の体験レッスンをご用意しています。詳細についてはホームページ https://mocomoco-kitchen.com でご確認いただけます。体験希望の方は日時の調整をいたしますのでお問い合わせください。

2020/4/28

愛知県の緊急事態宣言期間延長に伴い、5月のレッスンも引き続き休講することにいたします。4月のからの休講になったコースレッスンについては6月以降に持ち越し、6月の月替りパンLessonについては5月のメニューのフライドオニオンエッグとホイップあんぱんで行いますのでよろしくお願いします。


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