六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室&パン教室
お一人様4つお作りいただけます。
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■開催場所 | 東京都 港区 南麻布 |
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■レッスンメニュー | スパイシーな牛肉麺!台湾料理の定番ですね♪子供の時から大好きで、日本で食べられ ないからと昔はいつも親にカップラーメンを買ってきて食べてました(笑)ですが作り方を知ると、は本当に簡単です。煮込みだしがポイントで贅沢でおいしい んです。そしてよく一緒に注文する饂飩、こちらも味 わい深く美味しいし冷凍も可能で便利な一品です。デザートはタピオカミルクティー、なんとタピオカを粉からから作ります!あまりにも作り方が気になり、台 湾で習ってまいりました。えー!こんな風にできてるんだっていう驚きと、結構簡単で家でも再現できます。黒糖味なのですがミルクティとの相性がとても良い です。こちらのレッスンはお持ち帰 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。 |
■受講料 | 6500円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い((初回の方は事前振込)2回目以降当日にその都度払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前 無料
前日 レッスン代の50% 当日 レッスン代の100% 申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。 |
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製菓専門学校卒業後、ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエールのお仕事をさせて頂きました。その後、お菓子教室の講師や、ケーキの受注販売を通じ、現在もケーキやパンのお仕事に携わっています♪♪