イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）の2023年3月レッスン情報

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最終更新日:2025/5/12

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：
45人
過去の予約人数：
43人
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3月の予約可能レッスン
2023年 3月 1日 （水）

A1 ショコラブランオバナーヌ　/ ケイクオポム

ショコラブランオバナーヌ　ストライプ模様のチョコレートが極め手　バナナとホワイトチョコのムース。
ケイクオポム　　生の林檎とカレンツの焼き菓子です。

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月 1日(水)　10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月 4日 （土）

A7　レアチーズ桜 / 苺のタルト

レアチーズ桜：ビスキュイ・桜葉入り抹茶クリーム・桜風味レアチーズムース
苺のタルト：パートシュクレ・アーモンドクリーム苺クレームシャンティー・苺

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月 4日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月 5日 （日）

A11　桜のムース / サブレノア

桜のムース ：　抹茶ビスキュイ・桜ガナッシュ・ 白あんのムース・桜の花びらの飾り
サブレノア ：　クルミのサブレ・ガナッシュ・

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月 5日(日)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月 6日 （月）

S クッキーサンド２種　/　ベリーのパンナコッタ

クッキーサンド２種　/　苺クリーム　ピスタチオクリーム　の２種類を作成します。
ベリーのパンナコッタ　/　シリコン型に流し込むパンナコッタ

型は何年か前に監修した　貝印和菓子シリーズを使用

フォロワー 1人
  • 受講料：6,000円（税込）
    3月 6日(月)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月12日 （日）

A13 抹茶のテリーヌ / プレミアムロールケーキ

抹茶のテリーヌ / 　濃厚な抹茶のチョコレートケーキ
プレミアムロールケーキ　／ふわふわのロール生地をケースに入れて仕上げます。

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月12日(日)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月14日 （火）

A9 苺のパリブレスト　/　胡麻と抹茶のカトルカール

苺のパリブレスト　/ 直径７ｃｍ位の小さなパリブレスト。苺とカシスジャム・カスタードクリーム・苺カシスクリーム
胡麻と抹茶のカトルカール　/　練りごま入りと抹茶の二層のパウンドケーキ　

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月14日(火)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月15日 （水）

S クッキーサンド２種　/　ベリーのパンナコッタ

クッキーサンド２種　/　苺クリーム　ピスタチオクリーム　の２種類を作成します。
ベリーのパンナコッタ　/　シリコン型に流し込むパンナコッタ

型は何年か前に監修した　貝印和菓子シリーズを使用

フォロワー 1人
  • 受講料：6,000円（税込）
    3月15日(水)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月17日 （金）

A9希望 苺のミルフィーユ / 塩味のパイ

苺のミルフィーユ：折込式パイ生地・カスタードクリーム
塩味のパイ：

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月17日(金)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月18日 （土）

A9 苺のパリブレスト　/　胡麻と抹茶のカトルカール

苺のパリブレスト　/ 直径７ｃｍ位の小さなパリブレスト。苺とカシスジャム・カスタードクリーム・苺カシスクリーム
胡麻と抹茶のカトルカール　/　練りごま入りと抹茶の二層のパウンドケーキ　

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月18日(土)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
2023年 3月19日 （日）

2月A8 アップルローズ/ ラタトゥイユのミニキッシュ

アップルローズ： リンゴのコンポート、ピスタチオクリーム、ムースオポム
ラタトゥイユのミニキッシュ：パータボンブ、ラタトゥイユ、アパレイユ

  • 受講料：6,000円（税込）
    3月19日(日)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：5名
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先生情報
植本愉利子
植本愉利子
教室主宰　　   東京都出身

葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。

教室からのお知らせ

2025/4/2

4月初級クラス《苺のショートケーキ》キャンセルが出ました。講習日も増設しました。
4月5日(土)・12日(土)　ビスキュイの作成・生クリームのナッぺと絞り等各自作成一台お持ち帰りです。体験として定期会員受講料で受講できます。

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2025/3/26

基礎初級クラス
4月5日(土)　空席2・12日(土)[苺のショートケーキ]　空席2　
5月3日(土)[ショコラトルテ]　空席2
5月4日(日)1月初級[フルーツケーキ][フローズンヨーグルト]募集しています

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