美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。
『ガトーカーディナル』ビスキュイにラズベリーコンフィーをサンド。ココナッツのムースとラズベリーゼリーを交互に流します。
『コーヒークランブルケーキ』ベースのコーヒー生地を作成しカレンツ、アーモンドと2層にし,
焼き上げます。
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■開催場所 | イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ。松戸駅より徒歩3分。
千葉県松戸市松戸1295 東壱番館601 |
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■レッスンメニュー | 夏 ガトーカーディナル / コーヒークランブルケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 全員で作成し、カットケーキ2種類2個づつをお持ち帰りもしくはご試食です。 |
■受講料 | 正会員5,000円 準会員(セミフリー)6,000円 非会員(フリー)8,000円 |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りケーキ用ケース |
■関連URL | http://y-igrek.weblogs.jp/ |
■支払方法 |
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