A3 ベリーベリー / スフレオショコラ

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最終更新日:2024/11/20

イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ(千葉県松戸市)

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
43人

チーズのムースの中に苺のシロップ煮を埋め込んでいます。抹茶のビスキュイや苺のジュレとの相性も良く見た目も綺麗です。
スフレオショコラはチョコレートの美味しさを感じる、ふんわりと作るチョコレートのスフレ。

A3 ベリーベリー / スフレオショコラ

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■開催場所 千葉県 松戸市 松戸 1295 東壱番館 601
■レッスンメニュー ベリーベリー / スフレオショコラ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 全員で作成し、ケーキ2個と1個(合計3個)をお持ち帰りもしくはご試食です。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 受講料  正会員・体験 ¥6,000  準会員 ¥7,000  非会員 ¥9,000
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回は振り込み  2回目以降は当日のお支払い)
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先生情報
植本愉利子
植本愉利子
教室主宰     東京都出身

葉山ベーキングスクール、スイスフランス菓子研究所、女子栄養大学洋菓子専科、パディーケーキハウス等で洋菓子及びデコレーション技術を学ぶ。独自の理論と作成方法をあみ出す。


教室からのお知らせ

2024/11/19

クリスマスケーキを作りませんか。
《チョコレートクリスマスケーキ》
基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
12月15日(日)  24日(火) 

2024/11/18

11月基礎初級クラス 各自作成 1台お持ち帰り
11月30日(土) 《タルトオショコラ》
植本式タルト生地の作成方法・飾りナッぺと絞り方


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