春らしい苺を使ったと華やかなアントルメと桜を使ったマドレーヌをレッスン致します。
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■開催場所 | 大阪府 高槻市 |
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■レッスンメニュー | ケーキの方は2種類の生地を焼き、中にはミルキーなホワイトチョコレートのムースとたっぷりのフレッシュの苺をつめていきます。トップには赤いベリーのナパージュをながして、また苺を飾っていきます。もう一品の焼き菓子は春らしいマドレーヌをご紹介致します。生地に桜の花や葉の風味をつけて、表には桜風味のコーティングチョコで模様をつけ、裏には桜の花をつけていきます。季節限定の可愛らしいマドレーヌ、プレゼントにきっと喜ばれると思います。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式となります。ランチを食べて頂き、デザートとしてその日作ったお菓子を試食していただきます。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いして頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。 |
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