イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。
<オンラインレッスン>
南イタリアの海を連想させるお料理を作ります。
ナポリの娼婦風フジッリに、シチリア風かじきのソテー、夏に嬉しい簡単スピーディなイタリアンをご紹介いたします。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | zoomを使ってのレッスンとなります。
お使いの機材(スマホ、タブレット、PC等)にzoomをインストールが必要となりますが、個人でアカウントを取る必要はありません。事前にお知らせするURLをクリックするか、お知らせするIDとパスワードをご入力いただくことで簡単に参加が出来ます。 |
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■レッスンメニュー | アンティパスト:白いんげん豆のボート風
プリモピアット:プッタネスカ(娼婦風フジッリ) セコンドピアット:シチリア風かじきのアギョッタ ドルチェ:ヨーグルトババロア マンゴーのせ |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | 事前に材料とレシピをお渡ししてご準備いただき、オンラインで同時にお料理を作ります。わか
からことはその場で質問が可能です。またはご視聴だけしていただき、後日ご自分で作っていただくのでも構いません。 |
■受講料 | 3,200円(税込) |
■定員 | 15名 |
■用意するもの | 事前にお送りするレシピをプリントアウトしてご視聴ください。
また、一緒に料理をされる方はレシピの材料をご準備ください。 こちらのパスタでは、ブッラータチーズを使用いたします。どこのメーカーのものでも構いませんが手に入らない場合はモッツァレラで代用できます。 |
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