お料理世界旅行「炎天のソウルキッチン」

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最終更新日:2026/5/26

久留米お料理教室 今日のごはんなあに(福岡県久留米市)

家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
18人

夏が炎天が来ます!暑い時期の世界旅行
韓国ソウルへ行きましょう♪
暑さを忘れる辛さと短時間で作れるレシピで
夏が待ちどうしくなります
*お持ち帰り品はチャプチェです

お料理世界旅行「炎天のソウルキッチン」

■レッスン開催日時

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■開催場所 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301
■レッスンメニュー ◎ポッサム(サムギョプサル)
ポッサムは茹で豚、サムギョプサルは焼く豚なだけの気がしてます なので両方ともできます
◎ソウル冷麺
そば粉の入ったゴムのような麺、さっぱりすっぱいスープ。私は大好きです
◎即席キムチ3種
キムチの素を作って混ぜるだけ、なのでどんなお野菜でも◎
◎チャプチェ(きんまり)
チャプチェを作り、韓国のりで巻いて揚げてきんまりに
◎チョレギサラダ
夏野菜をたくさんいれましょう レッスンの時には旬のお野菜をさらに追加しますね
◎3つのホットク
黒糖ナッツ・チーズ・チョコの三種類
◎マンゴミルクアイス
混ぜるだけでできる簡単なミルクバー、練乳をいれているからこの食感がでます
◎チュモッパ(たくわんおにぎり)・コーン茶・美酢
たくわん・ごま・ごま油・韓国のりをいれて小さなおにぎりを追加 やっぱりごはんものがあると
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち
3.師範
4.師範どおり実習
5.試食
6.まとめ
7.かたづけ
7.お持ち帰り用意
8.質問タイム 解散
■受講料 4,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン ハンドタオル エコバック 保冷剤
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
持丸 葉子
持丸 葉子
管理栄養士 調理師 第一種衛生管理者    福岡県出身

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰 お料理講師 スパイス&ハーブコンサルタント 丸山商店公式アドバイザー
大学卒業後 某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを7年、お料理専門学校アシスタントを5年、結婚後独立15年
雑誌 TV ラジオ メディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。

教室からのお知らせ

2026/4/11

お問合せは電話・HP・DM・LINEからも可能です
09018751145 LINE ID:yoko.mochimaru


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