久留米教室「初夏の手仕事 梅 らっきょ 赤しそ 」

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最終更新日:2024/10/23

久留米お料理教室 今日のごはんなあに(福岡県久留米市)

家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
16人

こんな時期だから全てお持ち帰りして、ゆっくり楽しめる「初夏の手仕事」はいかがでしょうか
今まで人数が多くてできなかった梅干しやらっきょなどなど時季物を少人数でしっかりご指導します

*6月中の変更点*
①換気、消毒、マスク着用の徹底
②1レッスンに3人まで
③レッスン回数を増やします
④試食なし全て持ち帰り

久留米教室「初夏の手仕事 梅 らっきょ 赤しそ 」

■レッスン開催日時

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■開催場所 福岡県 久留米市 安武町安武本 3301
■レッスンメニュー *南高梅の梅干し
梅干しはやっぱり南高梅、熟れ熟れの甘い柔らかい大粒のもので塩分はそれぞれ好みでつくります
*らっきょう
3日後から食べられる、さくさくのらっきょ漬けとても簡単
梅酒
あまーい梅酒はできるのが楽しみですし、みててもきれい
*梅ジャム
完熟梅が手に入ったらつくってみるべき!梅ジャムからつくる梅アイスレシピもおつけします
*食べる辣油
桃屋「辛そうで辛くない食べる辣油」の味、完パク
*濃縮赤しそジュース
飲んでみると多分みんな好きになります
*フルーツカップちらし寿司3種
かわいいカップ寿司、旬のフルーツで作ってさらにキュートに
*カヌレ
型さえあればかなりかんたん
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 1.レシピのなりたち
2.師範
3.お一人づつ、全ての工程を実習
4.フォトタイム
5.テイクアウト準備
6.かたずけ
7.次回のお知らせ
■受講料 4,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 必要ならお持ち帰り容器
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でお支払いください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの2日前からより 2500円
当日は全額4000円キャンセル料をお願いいたします 代役をたてていただいてもよろしいです

■全レッスン開催日時

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先生情報
持丸 葉子
持丸 葉子
管理栄養士 調理師 衛生管理者    福岡県出身

福岡久留米お料理教室「今日のごはんなあに」主宰 お料理講師 スパイス&ハーブコンサルタント 丸山商店公式アドバイザー
大学卒業後 某大手コンビ二エンスストア弁当類新商品開発チームリーダーを7年、お料理専門学校アシスタントを5年、結婚後独立15年
雑誌 TV ラジオ メディア等へのレシピ提供、出張教室もおうけしております。


教室からのお知らせ

2022/4/11

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09018751145 LINE ID:yoko.mochimaru

2020/12/23

2020.11.12月のレッスンは全て満席になっております

2020/4/8

緊急事態宣言が福岡県でもだされることが決まり、4月のレッスンを全て中止することといたしました


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