| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
30
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
7
全2件
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
2
|
3
|
世界遺産・白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」を使って作るパンやお菓子の料理教室です。
12月の教室は、イベントの多いこの季節にぴったりな、冬のピッツァ教室。
白神こだま酵母を使ってふんわり仕上げたピザ生地に
ある”発酵食材”を使って、手作りピザソースを使ってトマトベースのピザを作ります。
パン作りが初めての方でも、お子さんと一緒でも、安心してご参加ください。
秋田県出身。
地元秋田の白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」に出会い、その酵母の力強さ、美味しさを伝えたいと感銘を受ける。