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「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい！」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。
日時｜2026年3月28日（土）14:30〜15:30
参加費｜4,000円（お土産付き）
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| ■開催場所 | 秋田市文化創造館 コミュニティスペース |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、お菓子を持ち帰る袋 |
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秋田県出身。
地元秋田の白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」に出会い、その酵母の力強さ、美味しさを伝えたいと感銘を受ける。
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