【練り切り専門教室】和菓子教室 Liberte（リベルテ）（東京都新宿区）の2025年6月レッスン情報

🌼練り切り体験会　開催のお知らせ🌼

☑️和菓子が好き
☑️練り切りが好きで、
　作るのにも興味がある
☑️着物を着てお出かけする場所を
　探していて、
　和菓子や、お抹茶体験に興味がある
☑️初めてだから、いきなりレッスンは
　不安なので、まずは体験してみたい
☑️初心者でも、ついていけるか不安💦
☑️教室の雰囲気を知りたいなぁ☺️
☑️講師は、どんな人だろう？
☑️Liberteの針・鋏レッスンは
　「講師と面識あり」が条件に
　なっているから、顔合わせておこう

そんな方に向けて
練り切り体験会を開催します🌱

未経験者さん・初心者さん
大歓迎の企画です！！

この機会に、ぜひ足をお運びください♡

なお、この日は
会場である「有庵」さまの10周年記念で、
佐藤典克さんの美しい陶芸作品が
展示されています。

そのような作品に囲まれながらの体験会というのも
なかなか無い体験だと思いますので
そちらも、ぜひお楽しみください✨

🔹6/1(日) ①13:00〜
　　　　　 ②15:00〜
　　　　　定員　各６名

🔹練り切り２個作成
　作成後は、お抹茶と一緒に
　自作の練り切りで
　ゆっくりしてください♡

🔹料金　2,500円（事前振込）

🔹場所　Gallery＆Studio有庵
　　　(四谷三丁目駅　徒歩3分)

🔹お申し込み
　お名前（フルネーム）、希望の時間を
　送ってください

一緒に練り切り楽しみましょう〜😆

6月のレッスンメニューは、
「手毬花」と「濡れ燕」。

練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
5月のレッスンは、少し梅雨を意識したものです。

雨の日のおうち時間も、
和菓子でゆっくり楽しんでいただけますように。

・

1つ目の「手毬花」は、紫陽花の別名です。

梅雨の季節といえば、多くの人がイメージするのは
アジサイの花ですよね。

こんもりと丸く
鮮やかな色で咲いている様子を表すために
きんとん、と言われる作り方で作ります。

もう一つは、
梅雨の雨に濡れた燕を指す「濡れ燕」です


それぞれを２個ずつ、計４個作ります。

一つ目で、「ちょっと上手くいかなかった・・・」
と思っても、
２個目で復習＆修正ができるので
しっかり作り方を身につけられますよ！

一つを、レッスン後の茶道体験で試食しますので
お持ち帰りは、3つです。

【レッスンの特徴】
　
講師が準備した餡を使って、
ご自分で、着色から、形を作るところまでお伝えします！

少人数制なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので
安心してお越しくださいね。


【場所】
Gallery&Studio有庵
（丸の内線　四谷三丁目駅　徒歩3分）


【レッスン内容】 練り切り２種×２個、
計４個作成


＊

練り切り体験（２時間半）が終わったとは、
茶道体験の時間です。（30分）

レッスン後、ご自分でお抹茶を点ててみましょう！
テーブルで点てますので、正座が苦手な人でも大丈夫。
　
茶道教室でありませんので、
難しい作法は一旦おいておいて、
「茶筅をシャカシャカ振って、自分でお抹茶を点ててみる」
体験を楽しんでいってください。

自作の出来立ての練り切りを食べて、
温かく、香り豊かなお抹茶で、
ホッと心癒される時間が過ごせますよ


他の媒体でも募集しておりますので
予告なく募集締め切ることがございます。
ご了承ください。


一生モノの趣味、特技が身につく練り切り作り。

小さなことでも、「私にもできた！」を積み重ねると
自己肯定感も上がって、自分のことも好きになれちゃう♡

一緒に練り切り作り、楽しみましょう〜

☆お仕事帰りの習い事にオススメ！
１８：３０スタートのレッスン☆

おそらく、２３区内で夜レッスンが受講できるのは
当教室だけだと思います。

定時でお仕事終わらせて、
和菓子の甘い時間で1日の疲れを癒しませんか？

５月のレッスンメニューは、
「手毬花」と「濡れ燕」。

和菓子の練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
5月のレッスンは、少し梅雨を意識したものです。

雨の日のおうち時間も、
和菓子でゆっくり楽しんでいただけますように。


＊

夜クラスは、レッスン内で、計３個作ります。
着色済みの練り切り餡を1つ、
練習用の餡としてお持ち帰りいただきますので
ご自宅で復習してみてくださいね。

一つを、レッスン後の茶道体験で試食しますので
お持ち帰りは、２つです。


【レッスンの特徴】
　
講師が準備した餡を使って、
ご自分で、着色から、形を作るところまでお伝えします！

少人数制なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので
安心してお越しくださいね。


【場所】
Gallery&Studio有庵
（丸の内線　四谷三丁目駅　徒歩3分）


【レッスン内容】 練り切り３個作成、一つは着色済みの餡の状態で持ち帰り


＊

練り切り体験（２時間半）が終わったとは、
茶道体験の時間です。（30分）

レッスン後、ご自分でお抹茶を点ててみましょう！
テーブルで点てますので、正座が苦手な人でも大丈夫。
　
茶道教室でありませんので、
難しい作法は一旦おいておいて、
「茶筅をシャカシャカ振って、自分でお抹茶を点ててみる」
体験を楽しんでいってください。

自作の出来立ての練り切りを食べて、
温かく、香り豊かなお抹茶で、
ホッと心癒される時間が過ごせますよ


他の媒体でも募集しておりますので
予告なく募集締め切ることがございます。
ご了承ください。


一生モノの趣味、特技が身につく練り切り作り。

小さなことでも、「私にもできた！」を積み重ねると
自己肯定感も上がって、自分のことも好きになれちゃう♡

一緒に練り切り作り、楽しみましょう〜

6月のレッスンメニューは、
「手毬花」と「濡れ燕」。

練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
5月のレッスンは、少し梅雨を意識したものです。

雨の日のおうち時間も、
和菓子でゆっくり楽しんでいただけますように。

・

1つ目の「手毬花」は、紫陽花の別名です。

梅雨の季節といえば、多くの人がイメージするのは
アジサイの花ですよね。

こんもりと丸く
鮮やかな色で咲いている様子を表すために
きんとん、と言われる作り方で作ります。

もう一つは、
梅雨の雨に濡れた燕を指す「濡れ燕」です


それぞれを２個ずつ、計４個作ります。

一つ目で、「ちょっと上手くいかなかった・・・」
と思っても、
２個目で復習＆修正ができるので
しっかり作り方を身につけられますよ！

一つを、レッスン後の茶道体験で試食しますので
お持ち帰りは、3つです。

【レッスンの特徴】
　
講師が準備した餡を使って、
ご自分で、着色から、形を作るところまでお伝えします！

少人数制なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので
安心してお越しくださいね。


【場所】
Gallery&Studio有庵
（丸の内線　四谷三丁目駅　徒歩3分）


【レッスン内容】 練り切り２種×２個、
計４個作成


＊

練り切り体験（２時間半）が終わったとは、
茶道体験の時間です。（30分）

レッスン後、ご自分でお抹茶を点ててみましょう！
テーブルで点てますので、正座が苦手な人でも大丈夫。
　
茶道教室でありませんので、
難しい作法は一旦おいておいて、
「茶筅をシャカシャカ振って、自分でお抹茶を点ててみる」
体験を楽しんでいってください。

自作の出来立ての練り切りを食べて、
温かく、香り豊かなお抹茶で、
ホッと心癒される時間が過ごせますよ


他の媒体でも募集しておりますので
予告なく募集締め切ることがございます。
ご了承ください。


一生モノの趣味、特技が身につく練り切り作り。

小さなことでも、「私にもできた！」を積み重ねると
自己肯定感も上がって、自分のことも好きになれちゃう♡

一緒に練り切り作り、楽しみましょう〜

和菓子の練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
今回のレッスンは、夏にぴったりの練り切りです。

1つ目の「パイナップル」は、
菓子鋏（はさみ）という、
和菓子を作るときに使う専用の道具を
使って作ります。

練り切りの「鋏菊」って
見たことありますか？

菓子鋏は、鋏菊を作るときに使いますが、
部分使いをすることで、
このパイナップルのように、
「柄」を作ると同時に
立体感を生むことができます。

使えるようになると、面白いですよ！
表現の幅が、広がります。

・菓子鋏って、どんなもの？
　使い方を知りたいな♡

・鋏菊を作れるようになりたいから
　ひとまず鋏を触ってみたいな

と思ったら、
なかなか触る機会のないお道具だと思いますので
このレッスンで、
ぜひ使い方を知ってください。

もう一つは、
夏の定番、「花火。」

自分で作って楽しいのはもちろんのこと、
これからのシーズンに、
お呼ばれの時に手土産にするにしても、
夏の帰省の手土産にするにしても、

誰からも「可愛い」と
絶賛されるに違いない練り切りです。

色違いで作って並べるのも、めっちゃ素敵ですよ。
金箔、銀箔、どちらを乗せるかで
印象も変えられますしね。

定番だけど、アレンジ次第で、
別物に見せることができる万能選手です。

三角棒、押し棒の力加減で、
仕上がりの美しさが変わりますから
２個作って、加減をしっかり覚えましょうね花火

6月、7月のレッスンで作り方をマスターして
夏休みのお出かけや帰省のお供にしてみませんか♡