オンラインお菓子教室・スポンジケーキとナッペを極めるデコレーションケーキレッスン
オンライン 体験レッスン
ジェノワーズのスポンジカップケーキを作ります。本コースレベルのスポンジケーキをマンツーマンのオンラインレッスンで学びます。動画でポイントを見ながら、生徒様のペースに合わせて進めていきます。ふわふわしっとりスポンジケーキが、ご自宅でいつでも作れる技術を身につけることができます。
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ABCクッキング・ケーキライセンス
ABCクッキング・ブレッドライセンス
Happy sweets academy お菓子の魔法マイスター取得
酒種酵母パン・ライセンス
イタリアンレストランのキッチンで6年修行後、複数のパティシエールに師事。プロの技術を学ぶ。4児の母。