①ばあばの白和え ②味が決まる生姜焼き ③イギリス伝統おやつダイアナが愛したブレッド&プデイング、バナナのキャメリゼを添えて

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最終更新日:2025/3/30

世田谷お料理倶楽部 フードスタイリストの「世界の家庭料理」(世田谷区野毛)

毎日のごはん、おもてなしにもなる目先の変わった「世界の家庭料理」を楽しく作りましょう!

この教室のフォロワー:
7人

前もってレシピをzoomURLをお送りします。当日一緒に作られる方は材料を買って頂きます。事前にやっておくことがありましたらメールでお伝えします。当日はお送りしたzoomURLをタップして、一緒に料理を3品作っていきます。後でアーカイブ録画をお送りしますので復習用にお使い下さい。後でマイペースで作りたい方は当日見学されて、アーカイブ録画を見ながらつくってくださいね。

①ばあばの白和え ②味が決まる生姜焼き ③イギリス伝統おやつダイアナが愛したブレッド&プデイング、バナナのキャメリゼを添えて

■レッスン開催日時

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■使用ツール zoomを使用したオンラインレッスンになります。
■レッスンメニュー ①「ばあばの和え衣」フープロを使って簡単に作りましょう♪衣の黄金比率をお伝えします。②「味が決まる生姜焼き」こちらもタレの黄金比率をお伝えします。 ③イギリス伝統おやつダイアナが愛したブレッド&プデイング、バナナのキャメリゼを添えて
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 簡単にレシピを説明後、一緒に作っていきます。当日はじっくり見学をされて後からアーカイブ動画を見ながら作っていただいても大丈夫です。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 5名
■用意するもの 前もってzoomアプリを取得し、PCかスマートフォンからお入り下さい。いづれも無料です。
■備考 皆さんの進行具合を確認しながら進めていきますのでご安心してご参加下さい。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
古澤靖子
古澤靖子
料理家/フードスタイリスト   宮崎県出身

料理研究家、フードスタイリストのアシスタントを務めた後フリーランスへ
フランス料理、日本料理、イタリア料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理をそれぞれの料理人(シェフ)のレッスンに通いながら、32年に渡り広告、販促、出版の料理制作、スタイリングに携わる。家庭でも作り易いようにアレンジ
2022年よりオンラインzoomレッスンで延べ300人にお教えする
不定期でリアル料理教室&スマホレッスンを開催


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