バケット生地のダブルフロマージュ②〜グリュイエールと生ハムとクリームチーズ〜

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最終更新日:2026/6/4

ripple(東京都北区)

プライベートアトリエでゆったり、お一人様から貸切レッスンもできます!

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
28人

一晩発酵させた本格的なバケット生地にグリュイエールとクリームチーズ、生ハムを。
パン生地の成形からレッスンはスタート。発酵時間等に生地の作成方法を講師がデモンストレーションします。ご自身で生地を作成し、お持ち帰り、ご家庭で続きを焼き上げたい方は+800円にて承ります。(生地お持ち帰り&冷蔵発酵用の容器付き)
※お持ち帰り生地は、冷蔵庫で12時間ほど発酵させたあと、レッスンと同様の時間工程で作業していただくと美味しく仕上がります。

完成したパンを4個お持ち帰り。追加で講師作成分からも1個を試食またはお持ち帰りいただけます。

チーズ好き、ハード系好きの方におすすめのレッスンです!初心者の方も大歓迎です!

ご不安な点はお気軽にお問い合わせください。

バケット生地のダブルフロマージュ②〜グリュイエールと生ハムとクリームチーズ〜

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 北区 田端 1-23-7
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 一晩発酵させた生地を成形するところからスタート。発酵中に生地の作り方を実際に作ってお見せします。(ご自身で作業して生地のお持ち帰りをご希望の方は別途追加費用にて承ります)ご自身で作り、焼き上がったパンは全てお持ち帰りいただけます。講師作成分からもご試食、お持ち帰りいただけます。レシピの説明はその都度行いますが、貸切レッスンですので、お気軽にご質問ください。
■受講料 9,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 スリッパ、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンお持ち帰り用のエコバッグなどの手提げ
■備考 原則として男性の方は女性と同伴でお願いしております。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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  • 2026
    6/ 7(日) 10:00〜13:00
先生情報
ripple
ripple
教室主宰   東京都出身

大手料理教室で講師として12年間勤務ののち、独立してrippleを主宰。

教室からのお知らせ

2026/6/4

6/8(月)〜12(金)の期間、予約枠の設定がありませんが、もし、ご希望があれば開講いたします♪ご希望の方はメッセージ機能又はLINEなどからお気軽にお問い合わせください!!

2026/5/22

6月からレッスン形式が変更になります!
今までは完全貸切でのレッスンでしたが、6月より2〜3名様の少人数制に変更いたします。
定員を増やすことにより、ご希望の日にご予約しやすくなると嬉しいです♪
今まで通り、貸切マンツーマンレッスンをご希望の場合は、別途1,000円追加にて承りますので、お気軽にご連絡ください🎶
ご予約お待ちしております!

2025/4/24

皆さまのご希望に合わせて、随時日程、メニューなど変更可能です♫
お気軽にお問い合わせください!公式LINE、インスタグラムのDMからも受付しております!


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