『腸活♡ノンシュガーなのに甘〜い発酵餡子&発酵きんとんレッスン』 (2024年9月9日...)開催 | 醸し(かもし)キッチングレイス（東京都渋谷区）の2024年9月レッスン情報

最終更新日:2025/1/7

醸し(かもし)キッチングレイス（東京都渋谷区）

簡単発酵生活で腸活美人♡

砂糖不使用なのに甘く栄養価の高いヘルシーな発酵餡子と発酵きんとんを同時に学びませんか。

レッスン後は餡子やきんとんのオヤツでお茶会をしましょう🍵
冷たい小豆アイス🍨も美味しいですよ😋

お土産…発酵餡子で作ったおはぎ、発酵きんとんなど

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■開催場所	東京都渋谷区富ヶ谷
■レッスンメニュー	発酵餡子、発酵きんとんの作り方を学び、発酵餡子のおはぎやあんバター餃子なども作りましょう。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	発酵餡子の栄養などの説明と材料説明→発酵餡子の仕込み→発酵きんとんの仕込み→発酵おはぎ作り→あんバター餃子包み→美味しいお茶🍵で試食会→片付けは全て講師がいたします。
■受講料	8,500円（税込）
■定員	2〜3
■持ち物	エプロン、筆記用具、お土産を持ち帰る小さなエコバッグなど袋もの
■備考	女性とご一緒であれば男性も参加OKです。お子様同伴の場合は貸切レッスンとなりますのでご相談ください。＊猫が居りますので苦手な方はご注意ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 藤野美由紀; 醸しキッチングレイス主催/発酵料理家東京都出身
服飾デザイナーを会社員やフリーランスにて30年。
デザイナー時代から食いしん坊でしたが、12～13年前から食への興味が食べる方から作る方に。
ポルトガル料理店キッチン業務、発酵マイスター、発酵ライフアドバイザーを経て発酵料理愛好家に。
発酵料理教室「醸しキッチングレイス」を主宰し、開催実績は1400回を超える。