クリスマスレッスン「シュトレン」&「シーフードパエリヤ」

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最終更新日:2026/5/25

自家製天然酵母パン教室Favorito(神奈川県茅ヶ崎市)

美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
9人

・シュトレン(レーズン酵母とイースト併用

1から一緒に作って、2本お持ち帰りとなります。1本はご自身用に、もう1本はプレゼント用にいかがでしょうか?
このシュトレンはぱさぱさしない、しっとりとした食感のクラシカルなシュトレンとなります。

・シーフードパエリヤ
フライパンで簡単に作れて、豪華に見えるシーフードパエリヤを作ってランチに一緒に食べましょう。
これさえマスターすれば、クリスマスやホームパーティーなどで活躍します。

クリスマスレッスン「シュトレン」&「シーフードパエリヤ」

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■レッスンメニュー シュトレン、シーフードパエリヤ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ シュトレンを発酵している間に、説明・パエリヤを作ります。パエリヤと事前に講師が作ったシュトレンを試食していただき、最後にシュトレンの仕上げをしていただきます。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、レッスン中の飲み物、シュトレン2本が入る底面積の広い箱とその箱が入る袋
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先生情報
佐藤ともえ
佐藤ともえ
神奈川県出身

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。


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